Як вибрати кухонні ваги? - Наша ціна: n/a

Наша ціна: n/a

Наявність на складі: ні
опт - Як вибрати кухонні ваги?

Обговорити цей продукт

(0 думок)

Як вибрати кухонні ваги?
Будь-то збалансована дієта, по якій потрібно вираховувати і оцінювати кожен грам, жири, вуглеводи і калорії або ж складні кулінарні страви, рецепти національних кухонь, тісто, соуси або консервація - у всьому цьому необхідна точність для досягнення «правильного» і найкращого смаку. Кулінарні ваги це вже не розкіш, а банальна необхідність не тільки для початківців кулінарів, але і для кухарів зі стажем.

Якщо ви вирішили придбати кухонні ваги, не варто відразу хапатися за гроші і втекти в перший-ліпший магазин, в надії, що там консультант вам обов'язково допоможе у виборі. У більшості випадків він вам розповість не більш, ніж ви самі зможете прочитати на листочку з ціною і короткою характеристикою про товар. А оскільки ви вже визначилися, для чого вони вам потрібні, то варто розібратися, що повинні «вміти робити» ті ваги, які необхідні саме вам, якими характеристиками і функціями вони повинні володіти, а які будуть для них зайвими. Існує два типи кухонних ваг - механічні та електронні. Механічні кухонні ваги прості у використанні і їх ціна нижча, ніж у електронних. Максимально допустима вага у них - це найбільше число на шкалі циферблата, а ціна поділки може становити від 10 до 50 м Результати зважування у механічних ваг відображаються на циферблаті спеціальної стрілкою. Такі ваги можна використовувати для приготування кулінарних страв, рецепти яких не вимагають точності. Електронних кухонних ваг є два види - з чашею і з платформою. Великим плюсом для будь-якої моделі буде можливість від'єднання чаші або платформи - це дасть можливість її легко вимити, якщо вона забрудниться.

Чаша краще підходить для замісу тіста, зважування рідин і сипучих продуктів. Чаші бувають від 1 до 3 літрів.

На платформі можна зважити продукти, у яких більшою обсяг. Крім того, якщо ваги з платформою мають функцію обнулення тари (тарокомпенсація), то на них можна зважувати продукти в ємностях. Наявність функції тарокомпенсація підвищує точність вимірювання, вона дозволить не враховувати вагу посуду в результатах зважування. У більшості моделей, щоб обнулити вагу тари, необхідно спочатку поставити на платформу порожню посуд, а потім скинути вагу. Одними з основних характеристик електронних кухонних ваг є - максимально допустима вага і точність вимірювання. Максимально допустима вага - це максимальна вага, який вони можуть вимірювати. Межа зважування у різних моделей ваг може становити від 2 до 5 кг - вище цієї ваги вони не вимірюють, а якщо і показують результат, то йому довіряти не варто. Точність вимірювання у електронних ваг досить різноманітна і може складати від 1 до 10 м Якщо точність зважування важлива, то варто вибирати ваги з похибкою не більше 1 м В інших випадках буде цілком достатньо і ваг з точністю в 5-10 м У багатьох моделях електронних ваг є функція послідовного зважування, з її допомогою можна зважувати кілька інгредієнтів, по черзі додаючи їх в посуд і обнуляючи вага. Кухонні ваги з вбудованим комп'ютером, допоможуть дотримуватися дієти. Вони здатні визначати поживну цінність продуктів - жири, білки, вуглеводи і калорійність. Список продуктів, які вони можуть виміряти, зазначений в інструкції. Тому було б не зайвим перед покупкою заглянути в інструкцію. Джерелом живлення у електронних ваг може служити як акумулятори, так і батарейки (пальчикові, мізинчикові і батарейки типу «таблетка), крім того, вони можуть заряджатися від мережі. А функція автоматичного вимкнення дозволить економити ресурси батарейок, коли прилад не використовується. Так само, при виборі електронних кухонних ваг слід приділити увагу кнопок і ніжок для стійкості. Прогумовані ніжки захистять меблі від подряпин і зроблять ваги більш стійкими. Ваги з гумовими кнопками або кнопками, покритими гумовою плівкою, вважаються більш довговічними, тому що можна не переживати з приводу просипаних або пролитих продуктів. Дуже різноманітний дизайн у електронних ваг і тому вони легко впишуться в будь-який інтер'єр. Вони можуть бути з дерева, пластика, сталі, скла або їх поєднань, але на їх характеристиках це ніяк не відбивається. Крім того, є ваги з настінним кріпленням, що може заощадити місце на столі.